Formatge fresc de llarga durada, sense conservants. No desprèn xerigot. Textura idònia: consistent al tall i fundent al paladar. Font important de calci i fòsfor.

Elaborat amb llet de vaca pasteuritzada procedent exclusivament de les nostres ramaderies del Pirineu (Alt Urgell-Cerdanya).

131 kcal

9,7 g

7,3 g

dels quals Saturats:

6,6 g

3,9 g

< 0,5 g

dels quals Sucres:

2,8 g

0,3 g

168 mg