PRESENTACIÓ

PRODUCTES

LES NOSTRES DOP

RECEPTES

CONTACTE
CARACTERÍSTIQUES
Formatge de pasta premsada semicurat de color marfil, amb nombrosos forats ben repartits i de dimensions irregulars. Crosta natural rentada de color taronja clar. Olor característic afruitat. Textura fina i molt cremosa. Gust molt característic.
Elaborat amb llet de vaca pasteuritzada procedent exclusivament de les nostres ramaderies del Pirineu (Alt Urgell-Cerdanya).
Extracte sec: mínim 54%
Matèria grassa sobre extracte sec: mínim 50%
INFORMACIÓ NUTRICIONAL per 100 g
Valor energètic:
374 kcal
   Hidrats de carboni:
3,6 g
Proteïnes:
20,7 g
   Greixos:
30,7 g
FORMATS I PRESENTACIONS
URGÈLIA DOP
Format: Cilíndric amb crosta natural embolicat amb film transparent
Pes per peça: 2,5 kg
Envasat: 2 peces per caixa
 

 

Descobreix-lo a www.urgelia.es