CARACTERÍSTICAS
Queso de pasta prensada curado de color marfil homogéneo, con agujeros bien repartidos y de dimensiones irregulares. Textura ligeramente quebradiza. Gusto suave característico.
Elaborado con leche de vaca pasteurizada procedente exclusivamente de nuestras ganaderías del Pirineo (Alt Urgell-Cerdanya).
Extracto seco: mínimo 50%
Materia grasa sobre extracto seco: mínimo 45%
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético: 325 kcal | |
Grasas: 26 g de las cuales Saturadas: 18 g | Hidratos de carbono: 3,0 g de los cuales Azúcares: 1,0 g |
Proteínas: 23 g | Sal: 1,8 g |
FORMATOS Y PRESENTACIONES
Código artículo: 25 | Código EAN: 8410672000444 | Envasado: 2,4 kg x 6 |
Peso neto caja: 14,4 kg | Cajas palet: 54 | Caducidad total (meses): 12 |
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